키노야본점은 워커힐호텔 일식당 세키테이 쉐프출신 대표와 일본 출신 이즈모 테루오씨의 협업으로 구리시의 조용한 주택가 골목에 일본식 주점으로 2013년7월 오픈하였습니다. 
그것을 모티브로 하여 초밥과 사시미, 메밀을 이용한 메뉴들을 위주로 하는 전통일식점을 오픈하였습니다. 
키노야는 합리적인 가격과 신선한 메뉴구성으로 고객을 만족시킬 수 있는 일본식 전통 레스토랑을 목표로 하고 있습니다. 
"모든 음식이 대표메뉴" 라는 마인드로 고객에게 기억되는 키노야 입니다.